企业等级: | 普通会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 广东 肇庆 |
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蓝利平 女士
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手机号码: | 15975273699 |
公司官网: | www.zqhqjy.com |
公司地址: | 广东省肇庆市鼎湖区坑口新城六十四区新华路 |
发布时间:2020-07-15 16:57:40
2019成都糖酒会鼎和国际圆满收官2019年3月20日,为期四天的00届成都糖酒会凯宾斯基酒店展顺利结束,此次展会上,鼎和国际收获颇丰:白兰地系列、威士忌系列和葡萄酒系列倍获同行业的赞赏和消费者的认可。我们的团队提前到达糖酒会的现场,精心布展,展示出我们自己的风格。既大气上档次,又春风化雨进顾客心田。工作人员都精神抖擞,朝气蓬勃的准备迎接客人的到来。展会上,鼎和国际以“展览+体验”的形式吸引来往行人,***的工作人员引导行人参观酒,并坐下来品酒、体验酒文化。连续四天,展位都异常火爆,座无虚席。进店的客人在细细的品酒,对于喜欢洋酒的人来说这是一次美好的相遇,相聚,也相信这会是一个美丽的开始...来自福建的王先生问:除了酒,你们还能为经销商做些什么服务呢?除了提供的酒源,鼎和国际还是一家专注品质,用心服务,创新发展的平台性企业。我们拥有各种的资源,多元化的销售渠道,创意的广告传媒运营***支持,业内的包装设计团队。会根据不同客户的需求定制开发产品,并秉承着通力合作,共商共赢的企业理念。四天下来,客人们了解多家的参展企业,深思熟虑,综合考虑后,还是选择了鼎和国际,并当即下了订单领走了钻石。孤举者难起,众行者易趋。洋酒行业进入新的黄金时代,但挑战仍然存在,面对挑战,任何洋酒企业的发展都不可能独善其身,高质量发展需要顺应行业的发展趋势,提振行业整体声势。在新的发展时期,结伴成行,相互借力,竞合发展。肇庆市宏强酒厂生产加工白兰地,洋酒,法国进口原酒,英国进口原酒,纯麦威士忌,加工,贴牌,灌装,***带货平台有哪些,电商网红带货,宏强抖音运营带货,宏强酒厂快手电商带货,***带货,网红推广带货,宏强酒厂洋酒网红推广带货,[肇庆市鼎和国际贸易公司],怎么找网红推广产品,电商网红带货,红酒天猫***带货,宏强酒厂网红***带货,快手电商怎么做,天猫***带货利口酒,宏强酒厂网红推广带货,网红***带货
《洋小慢XO香水白兰地品牌发布会》
白兰地市场:留给“有准备”的人
原创 鼎和国际 肇庆市宏强酒厂 2019-08-14
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一、白兰地的历史
中国的酒文化历史悠久,深厚的饮用文化传承至今。早可以追溯至中华五千年文明之前——史前时代,原始部落的人们采集的野果在经过长期的储存后发霉,然后形成酒的气味。经过的品尝后,他们认为,发霉后果子流出的水也很好喝,于是,就开始了酿酒文化。
据历史研究发现,中国是早出现白兰地的***。
明代大***家李时珍在《本草纲目》里有这么一段记载:“葡萄酒有两样:酿成者味佳,有如烧酒法者有大毒。烧者,取葡萄数十斤,同大曲酿酢,取入甑蒸之,以器承其滴露,红色可爱。
古者造之,唐时破高昌,始得其法。”文中“葡萄烧酒”就是如今白兰地的雏形。
酿造这种酒的***早始于高昌,唐朝破高昌后,传到中原大地。高昌即现在的吐鲁番。这说明中国在1000多年前就用葡萄发酵蒸馏白兰地。
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白兰地 · 酿造工艺
鼎和国际 肇庆市宏强酒厂 2019-01-11
从葡萄转变成白兰地大致都需要经历6个过程:葡萄采摘(Grape Harvesting)、破皮压榨(Crushing)、发酵(Fermentation)、蒸馏(Distillation)、陈酿(Aging)以及装瓶(Bottling)。下面,便一起来看看葡萄酒的诞生过程吧。
葡 萄 采 摘
葡萄采摘
葡萄采摘是葡萄酒酿造的步。在葡萄达到理想的成熟状态时安排工人进行采摘。不同的酒庄有着不同的酿酒理念和需求,因此采摘的方式和时间也会有所区别,主要有手工采摘、机械采摘、夜晚采摘、白天采摘。
果 实 入 篮
手工采摘耗时长,但有利于果实和枝芽的保护
选择合适的采摘时间是非常重要的,目的就是为了尽可能地获得理想成熟度的葡萄,并避免高温天气对葡萄采摘的影响。
葡 萄 运 输
运输
运输过程中使用专用的葡萄篮筐,防止挤压,保持透气。
发 酵 蒸 馏
压榨、发酵和蒸馏
鲜摘的葡萄会被及时地送往酿造车间进行筛选、除梗、破皮及压榨,经过沉淀使葡萄汁分离,而后进行发酵和蒸馏。白兰地为保持独特工艺与口感,需要使用传统壶式蒸馏工艺进行二次蒸馏。
橡 木 贮 存
Oak storage
橡木桶贮存
经过二次蒸馏萃取得到的白兰地原酒,再注入橡木桶进行陈酿贮存。白兰地的贮存时间是以年记。在漫长的陈酿期里,采用的是法国夏橡木的百年树龄橡木桶,这样是为了更好地让橡木与酒液发生交互融合,形成独特的典型性风味。
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